• 1杯咖啡:經典&流行配方、沖煮器具教學和拉花技巧
    • 1杯咖啡:經典&流行配方、沖煮器具教學和拉花技巧

    • ISBN(10碼): 9866780813
    • ISBN(13碼): 9789866780813
    • 作者: 美好生活實踐小組
    • 出版社: 朱雀
    • 出版日期: 2010年12月01日
    • 商品語言: 繁體中文
    • 定價:220元 

內容簡介

踏入咖啡世界的第一本書!

  咖啡新手的夢想,就是能自己在家沖煮一杯美味的咖啡,那千萬別錯過這本方便隨身攜帶的咖啡書。本書專門為咖啡新手設計,從最基礎的認識器具、沖煮單品咖啡,到有趣的拉花和畫花技術、選擇咖啡豆等,有了它,更能幫助愛喝咖啡的人輕鬆走入咖啡的世界。

  書中的咖啡配方包括3大類:PART1〈一定要學會的經典咖啡〉,像永恆的康寶藍、卡布奇諾、愛爾蘭咖啡、咖啡拿鐵和摩卡咖啡等;PART2〈最受歡迎的花式咖啡〉,舉凡是店家流行的摩卡星冰樂、提拉米蘇冰咖啡、榛果拿鐵咖啡和焦糖瑪奇朵等都在內;PART3〈也來試試流行創意冰咖啡〉有發揮創意的摩卡可可冰咖啡、冰咖啡歐蕾、漂浮冰咖啡和啤酒冰咖啡等,都是好喝又好製作的咖啡。

  此外,還有選擇咖啡豆、各種咖啡該搭配哪些甜點、四處旅遊時可買哪些咖啡的小常識,讓你邊煮咖啡邊細讀咖啡故事。

作者簡介

美好生活實踐小組,成立的目的在於以幽默的態度、有計畫的實踐力,將生活營造得更愜意美好。因此,舉凡生活中如:美食、烹飪、美容、健康、養生、藝術、音樂和興趣等,都是努力的範圍。

祝您有個美好的一天
Have a Nice Day!
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