• 貪吃父女檔的美味大冒險
    • 貪吃父女檔的美味大冒險

    • Hungry Monkey: A Food-Loving Father’s Quest to Raise an Adventurous Eater

    • ISBN(10碼): 9866158616
    • ISBN(13碼): 9789866158612
    • 作者: 馬修‧阿姆斯特-波頓
    • 作者原文: Matthew Amster-Burton
    • 出版社: 野人
    • 出版日期: 2011年10月01日
    • 商品語言: 繁體中文
    • 定價:320元  二手最低價:$96
    • 最多可省:224

內容簡介

我用美食帶孩子!
精心收錄45道父女檔美味冒險料理、10道窩心甜點食譜

  當一個男人從搖滾樂團成員,變成手持鍋鏟的家庭煮夫;從美食評論家化身女兒的奶爸兼主廚。沒想到,這個天才奶爸覺得孩子吃蔬菜泥太無趣、只喝牛奶沒變化,竟讓孩子喝啤酒、吃螞蟻上樹?

  美食專欄作家馬修在成為奶爸後,為了跟女兒分享他對美食的熱愛,實驗各種有別於傳統嬰兒食物的菜肴。透過探索料理,父女倆展開了一場美味大冒險。

  這對父女檔一起逛超市,穿越啤酒隧道、一起種香菜,品嘗香菜嫩葉;試吃辣椒子、泰式雞肉沙拉和炒河粉;他們前進迴轉壽司大啖生魚片、在自家野餐,自製韓式燒肉、自己動手做豬肉沙嗲……

作者簡介

馬修‧阿姆斯特-波頓 (Matthew Amster-Burton),餐廳評論家、美食作家,曾經擔任搖滾樂記者,作品散見於《最佳飲食書寫》、《西雅圖時報》、《美食》雜誌、《西雅圖》雜誌、《舊金山紀事報》、《父母地圖》、culinate.com及eGullet.org。他的美食部落格是「根與食」(Roots and Grubs)。

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