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內容簡介
法國女人說:「我從不節食,因為我不會胖。」
本書作者是一位定居美國的法國女性,對法國文化和法國女人再熟悉不過。在本書中,她要揭露法國女人保持苗條的神奇力量。
說穿了,她們進餐也不忘用腦袋;離開餐桌時不會撐得半死,也不會餓肚子。法國女人一天一定吃三餐;法國女人寧願吃一片上好黑巧克力,也不要一打廉價的士力架;法國女人不吃「無脂肪」、「無糖」或是任何經過人工方法剝奪自然風味的食物;法國女人並不常秤體重,寧可以雙手、雙眼、服裝記錄自己的身材。
新鮮、多樣化、均衡、盡情享受;這不但是吃的窈窕的飲食原則,也是法國式美好生活的方針。