• 究極之宿:加賀屋的百年感動
    • 究極之宿:加賀屋的百年感動

    • ISBN(10碼): 9861853650
    • ISBN(13碼): 9789861853659
    • 作者: 周幸叡
    • 出版社: 高寶
    • 出版日期: 2011年01月01日
    • 商品語言: 繁體中文
    • 定價:280元  二手最低價:$135
    • 最多可省:145

內容簡介

蟬連日本第一三十年的待客之道
加賀屋女將專文授權推薦!

  第一本加賀屋企業認證,詳述旅館經營、企業用人、餐飲、旅遊的書籍!

  加賀屋旅館曾連續30年獲得日本專家票選飯店及旅館的綜合第一名,不僅是日本皇族喜愛的旅館,也是日本國民「一生中想去住宿一次」的高檔旅館。台灣則有前總統李登輝等政經名人下榻過,同時也是台灣旅行社推出的日本行程中,最先以旅館為主題包裝的產品。超過30年歷史的加賀屋,有著說不完的輝煌歷史和傳奇故事,這些故事都是基於無微不至的待客之道和風靡全日本的「女將文化」!

  作者是台灣媒體十多年前第一個去採訪加賀屋記者,受到加賀屋老闆及老闆娘喜愛及信任,十多年來前往加賀屋採訪及旅遊五十多次,並有自己專屬的客房。負責加賀屋的中文簡介及周邊縣市相關旅遊介紹撰寫,對加賀屋全館上下瞭若指掌。當年並受館方邀請前往接待李登輝事宜。由加賀屋授權撰寫加賀屋中文簡介,允許公開許多加賀屋不為人知的經營及服務理念等成功秘訣,並拍攝許多珍貴照片在書中分享。

作者簡介

周幸叡,淡江大學日本研究所畢業,目前為自由時報旅遊版主編,主跑旅遊線十多年,精通日文,對日本文化傳統等均相當熟悉。著有《日本北陸plus信越(最新版):新潟、富山、石川、福井、長野、岐阜》、《日本療傷系之旅》與《究極之宿:加賀屋的百年感動》。

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