• 可以不要下廚嗎?寫給討厭烹飪者的懶人&無知料理書
    • 可以不要下廚嗎?寫給討厭烹飪者的懶人&無知料理書

    • The I Hate to Cook Book: 50th Anniversary Edition

    • ISBN(10碼): 9866316610
    • ISBN(13碼): 9789866316616
    • 作者: 佩格‧布拉肯、喬安娜‧布拉肯
    • 作者原文: Peg Bracken & Johanna Bracken
    • 出版社: 大寫出版
    • 出版日期: 2012年08月01日
    • 商品語言: 繁體中文
    • 定價:300元  二手最低價:$90
    • 最多可省:210
    • 已絕版
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內容簡介

「我討厭下廚!」
大聲這樣說的媽媽竟然出了本食譜書?!

  電影《美味關係》的女主角梅莉史翠普曾說:「我母親只有一本料理書,就是《可以不要下廚嗎?》,她常說『20分鐘沒內完成就不是晚餐』。」──這本長銷50年、銷售超過300萬冊的料理書,是絕無僅有的「討厭下廚者救星」。

  本書作者佩格用十分詼諧幽默的方式介紹自家料理法,甚至是她討厭下廚的趣事,還有討厭下廚者該懂的話術,絕對讓人捧腹大笑。

  如果你不希望當廚房的「奴隸」,寧可把下廚時間拿來和老公喝杯酒、和姊妹淘們聚餐和逛街,卻又得下廚餵飽一家人,那麼非得看這本書不可。作者佩格將教導新時代的女性(當然,最好還有男性),以最短時間煮出美味又不隨便的家常料理。

作者簡介

佩格‧布拉肯 (Peg Bracken),只要能寫,她就盡情寫作;只要有需要,她就盡力為家人下廚;只要還能走,她就用力的看世界。她在1960年出版了第一本書《可以不要下廚嗎?》,成為當時全美暢銷書,熱銷50年超過300萬本,是全美國人廚房裡必備的產品之一了。佩格在2007年秋天過世,留下九本著作與無數的文章、詩詞等。

喬安娜‧布拉肯 (Johanna Bracken),佩格的女兒,出生於美國俄勒岡州波特蘭市,在美國西北的北加州長大。畢業於史丹佛大學傳播系,現在是一名退休的企業家。投入大量時間與資源於各種慈善事業,包括與囚犯一起工作,支援靈長類動物保護區以及美國紅十字會當地分會。

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