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內容簡介
和三十二位歷史人物共聚一堂，進行一場跨時空的傳奇美食之旅。
翻開書，跟隨張愛玲在上海穿行於城裡的大街小巷，品嚐海派西菜，追隨永遠的第一夫人宋美齡，嚐嚐她鍾愛的上海點心，這可是一吃難忘的高品味美食。如果你偏愛素菜，不妨和詩人徐志摩同行，讓詩人領你去吃上海最好的素齋，他是這方面的權威，有他指點，包你吃得稱心如意。
當然，還可請來杜月笙給我們介紹上海本幫菜，由阮玲玉給我們介紹海派粵菜。去揚州，請散文大家朱自清為我們介紹揚州小吃，跟著鹽商鉅富品嚐皇帝才吃得到的「乾隆宴」。你也可以到東北，學學張學良來個熱騰騰的酸菜白肉鍋，大顯東北漢子「大塊吃肉，大碗喝酒」的粗獷；或者，跟著文學大師梁實秋去寧波吃海新鮮，到國父中山先生的故鄉去吃乳鴿，甚至隨劉姥姥進大觀園，一品「紅樓宴」，和玄奘共遊絲路，大啖西域美食……
《他們就愛這樣吃》作者周芬娜用多年時間與精力，實地探訪名人故鄉，品嚐當地特產與名菜，完成這本結合名人、歷史、文學、名勝與美食的作品。透過一道道香氣四溢的美味佳餚，提供讀者重新認識這些古今風流人物的有趣角度。
作者簡介
周芬娜，台大歷史系學士，政大東亞研究所碩士，美國 Union College電腦碩士。曾任美國IBM電腦程式設計師、海外華文女作家協會第九任會長。現為自由作家，矽谷紫藤書友會創會會長，周芬娜基金會總監，舊金山KSJO FM 92.3廣播節目製作人兼主持人。
已在海峽兩岸出版二十幾本專書。著有《味覺的旅行》、《花之宴》、《飲饌中國》、《品味傳奇》等十六冊。譯作有《不能愛的男人》、《你不用受苦》等四冊。並主編《旅味》、《旅緣》等兩冊「海外華文女作家協會」會員選集。獲選為亞洲周刊熱門文化指標、榮獲「中國文藝協會」海外文藝創作獎章。
