• 我的都蘭農舍生活:修理意想不到的人生
    • 我的都蘭農舍生活:修理意想不到的人生

    • ISBN(10碼): 9866118320
    • ISBN(13碼): 9789866118326
    • 作者: 江冠明
    • 出版社: 本事文化
    • 出版日期: 2012年07月01日
    • 商品語言: 繁體中文
    • 定價:320元 

內容簡介

漂流木涼亭、露天浴室、Pasa廚房、觀景露台、檳榔樑老農舍……

  江冠明從都市出走,來到都蘭,修復著一棟又一棟的農舍,彷彿也像在修補他的心靈,從中走出一條自己的路。

  1997年,江冠明放逐自己,出走到台東。走著走著到了都蘭,他突然不想走了,他停了下來,眼前是太平洋和綠島,還有一棟半埋在土石流裡的農舍。他本是個幾乎沒操持勞動過的都市人,卻自己規劃整理、修水管、整地挖土、作木工……

  沒想到,這一停就是十三年,他改造整修生平第一棟農舍,接著是第二棟,第三棟、每一棟農舍都有不同的生命與故事,他甚至只是因為臨時炒菜給來訪的客人吃,意外經營起PASA廚房……

  許多人過著規劃完善的生活,這樣或許沒有甚麼不好。但是江冠明想過自己想過的生活,他離開自己原先以為的生命軌道,卻找到了心靈的平靜。許多人問他為甚麼不買地,為甚麼不結婚,為甚麼不……對他來說,這麼多的「你為什麼不」都起不上一個「我為什麼要」。

  這是江冠明、都蘭生活,農舍修補的故事,也是一個誠實面對生命困境,並找到出路的故事。

作者簡介

江冠明,1997年自我放逐,流浪到台東都蘭,修繕農舍過隱居生活,無意間走出一條屬於自己的人生路。2007年創立「PASA廚房」,以回歸原味,慢滋慢味為訴求。2008年將改造農舍變成民宿,分享山居歲月生活。2011年再次提出原味調味的觀念,創造台灣新鄉村料理。著有《漫滋慢味.PASA廚房》、《民宿經營管理:民宿策略面面觀》、《我的都蘭農舍生活》。

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