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內容簡介
以世界頂尖服務業龍頭為師:客人還沒說出口,服務就先做到!替每個客人創造獨一無二、值得回味的個人經驗。
超過百年的歷史,在全球擁有63家超五星級飯店, 麗思‧卡爾頓幾乎就是頂級飯店的代名詞。本書第一次由公司高階經理人主筆,告訴你「第一流的服務」是怎麼做到的?為什麼能感動客人。無論你從事哪個行業,都可以從中學到「服務」的真意與實踐方法。
作者簡介
高野登,1953年日本長野縣戶隱出生。日本太子飯店學校(Prince Hotel School。現已更名日本飯店學校)第一屆學生,畢業後赴美國紐約發展,先後服務於北野飯店(The Kitano Hotel)、史塔特勒‧希爾頓飯店(The Statler Hilton Hotel);1982年如願進入憧憬已久的紐約廣場飯店(The Plaza Hotel)。
曾經在洛杉磯威斯汀朋納凡丘大飯店(The Westin Bonaventure Hotel)、舊金山費爾蒙特飯店(The Fairmont Hotel)擔任經理職務。1990年參與麗思‧卡爾頓舊金山分店的籌備工作,後來轉到麗思.卡爾頓在洛杉磯的辦公室,支援美國加州裸麥港(Marina del Rey)、亨廷頓(Huntington)、澳洲雪梨,以及日本分店的籌備工作。經常受邀分享麗思‧卡爾頓在企業再造、人才培育、教育訓練等方面的成功經驗。
1993年設立檀香山辦公室。1994年升任日本區總經理,負責籌設大阪分店,推展日本地區的行銷與業務。目前致力於品牌行銷與公關活動,同時兼任東京新店的督導工作。