書緣泛黃,書底下方有輕微髒污,書籍側邊有書斑。
一般說來,狹心症及心肌梗塞症的罹患率,歐美人士遠較東方人士為多。可是,最近東方人由於生活方式及飲食生活發生變化,其罹患率隨著高齡人口的增加而遽增。以治療方式來說,可以服藥或進行手術,但最根本的還是食物療法。 只要維持正常的飲食習慣,確保身心健康,即使邁入高齡也可以享受健康而有意義的人生。本書是站在營養學的立場來闡述,旨在使這種正確的飲食療法融入日常生活中,以確保讀者身體的健康。