封面封底邊緣微磨損。書籍側邊有書斑。
書中首先為果實的一般知識簡介,其次說明食果的注意事項,並且重點介紹常用果品的功效和應用,書末附有索引。 本書收載的果品是指「藥食兩用」的果實或其種子,共71種。按植物學上的果實類型編排,主要分為單果、聚合果及聚花果三大類。絕大多數是分布廣、來源豐富、易於取得的品種。