書角有輕微摺痕。
12位知名料理家提供105道當季絕品食譜,一年四季都能品嘗好味道! おいしい”と評判の12人の人気料理家の105レシピを掲載。1年中いつでも体にやさしい毎日のおかずが満載です。春のごはん――ワタナベマキ、近藤幸子、オカズデザイン、夏のごはん――どいちなつ、山田妙孝、山戸ユカ、秋のごはん――渡辺有子、なかしましほ他、冬のごはん――イチカワヨウスケ、野口真紀他、おもてなし料理――渡辺麻紀、大庭英子。リンネル本誌で紹介した料理企画に、あらたに取材・撮影したページを加えて再編集した保存版です。