車仔麵受歡迎的原因跟打邊爐差不多，就是大家都可以選自己喜歡吃的食物，而且次次都可配搭出不同的口味。對於很快就會對一種事物生厭的香港人來說，車仔麵這種靈活性極高的食物真是適合不過。 本書除了有四格漫畫及插圖外，作者還加插了數個短篇故事，惹笑非常。
梁進，畢業於美國藝術大學，在美國居住了十年，2001年回流返港，現時是一位漫畫家及插畫家，曾出版《豬仔錢罌》、《魚肉燒賣》、《阿呢》、《阿呢茶餐廳》、《亡命小巴》、《車仔麵》、《酥炸蟹鉗》、《夏天都要打邊爐》、《阿呢除帽剪頭髮》，大受讀者歡迎。
