• 國宴與家宴

    • 國宴與家宴

    • ISBN(10碼)： 9571338346
    • ISBN(13碼)： 9789571338347
    • 作者： 王宣一
    • 出版社： 時報出版
    • 出版日期： 2003年01月13日
    • 商品語言： 繁體中文
    • 定價：160元　

內容簡介

2003 年中國時報開卷年度十大好書獎(美好生活)
聯合報讀書人每周新書金榜(2003年3月)

這本書紀錄的是那樣的一個年代，一種典型的中國式家庭氣氛的懷念，一個家庭餐桌和廚房裡的光陰故事。

作者王宣一在副刊發表「國宴與家宴」專欄文章，一道道江浙菜串起許多人的光陰往事，叫好聲不斷。

王宣一以母親和家族故事出發，寫飲食更寫人間世態，彷彿讀到當年林文月的《飲膳札記》。在報上連載之後，作者接到不少朋友、讀者來信來電話，或來問祕方食譜、或者來討食，也有些與作者成長背景相似的朋友，一起討論當年家庭餐桌上種種相似的景象。

專欄文章結輯成書後，除邀資深廣告人朱守谷繪製插圖，書末並附有「國宴與家宴」共十一道菜的食譜。

作者簡介

王宣一，台北亞都麗緻飯店天香樓美食顧問，曾任記者、專欄作家。著有散文集《家庭旅遊》、《國宴與家宴》，小說集《旅行》、《少年之城》、《懺情錄》、《蜘蛛之夜》、《天色猶昏，島國之雨》，兒童文學作品《哪個錯找哪個》、《九十九個娘》、《三件寶貝》、《金瓜與銀豆》、《丹雅公主》、《板橋三娘》、《青粿種子》等，部落格apumama的實驗廚房，廣論各式美饌。作品曾獲聯合報文學獎，金鼎獎等。

祝您有個美好的一天
Have a Nice Day！
TOP