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紅色牧人的綠色旅程
Mad Cowboy
- ISBN(10碼)： 9866191028
- ISBN(13碼)： 9789866191022
- 作者： 霍華‧李曼、葛林‧墨塞
- 作者原文： Howard F. Lyman & Glen Merzer
- 出版社： 柿子文化
- 出版日期： 2010年10月21日
- 商品語言： 繁體中文
- 定價：280元
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內容簡介
超級細菌不可怕，你吃的食物才恐怖
美國牧場大亨自爆黑心養殖內幕，你還敢大魚大肉嗎？
霍華‧李曼，一位高大魁梧，曾擁有上萬畝農場以及數千頭牛隻的美國畜牧大亨，在事業巔峰之際，一場脊椎病變讓他差點半身不遂。那一夜，他躺在冰冷的病床上，想起溫暖的土壤與老婆說過的話，決定要用餘生的力量來修復被他摧殘的土地，讓它回到童年時光。
他毅然放棄過去，以大衛面對巨人的無畏之姿，挺身對抗擁有龐大利益的肉品文化。他曾因為熱門的「歐普拉脫口秀」中，踢爆肉品背後鮮為人知的紅色檔案、預言狂牛症即將襲捲全美而被控告「誹謗食物罪」。然而，宛如先知的預言，2003年12月26日，令人狂歡的聖誕假期，美國政府再也無法掩飾真相，向世界承認美國為狂牛症疫區！
除了披露狂牛症的祕辛，李曼更以牛仔特有的幽默、豪放語調，用最真實的過來人親身體驗，指出現代畜牧業和以大口吃肉為人生享受的生活，對人類自身健康和身材、對地球和其他動物所帶來的嚴重剝削和生命威脅，並提出另一種美好的可能，全書真情流露，刺激萬分、精采絕倫、震撼人心且發人深醒！
當生命終於走到盡頭，如果我們最後什麼也帶不走，那麼唯一真正重要的，就是我們留下了什麼！
