內容簡介
如果你試了各種減肥方式，從激烈的節食到只吃蘋果、香蕉等單一食物的減肥法，從上健身房流汗一小時到每天賣力搓揉腹部或大腿，但是體重不是減得很少，就是瘦了又復胖，要不然就是瘦下來卻把身體搞壞了，那麼請你務必來看這本書！
日本權威名醫栗原教授經過多年研究與實證，發現肥胖的問題其實都出在「體脂肪」！體脂肪雖然具備保護內臟、維持體溫、累積能量等重要功能，不可或缺，但過多的體脂肪卻會成為各種病症的元凶。
因此栗原教授特別發展出「養成不發胖的飲食習慣」、「多活動以增加能量消耗」、「打造使用大量熱量的身體 」等三大原則，並提出十個簡單到讓你幾乎感覺不到負擔的瘦身方法。
不同於坊間的減肥書，本書對於人體機能運作以及飲食作息對肥胖所造成的影響都有深入專業又淺近的說明，也對一些長久以來似是而非的錯誤觀念提出糾正。正如栗原教授所說的，當你了解為什麼會肥胖，你就懂得如何把自己的身體維持在最好的狀態！
