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• • 廚藝解構聖經：20秒迅速醒酒，炒蛋要嫩就嫩，牛排熟度零失誤，新手也能挑戰米其林經典料理

  • ISBN(10碼)： 9862299193
  • ISBN(13碼)： 9789862299197
  • 作者： 提摩西．費里斯
  • 出版社： 三采文化
  • 出版日期： 2013年06月07日
  • 商品語言： 繁體中文
  • 定價：880元　
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