不含糖的飲料喝再多也不會胖? 吃八分飽可以延年益壽? 如果你以為所謂的「健康常識」一定是百分之百正確,那就大錯特錯了! 一知半解的健康常識最危險!我們每天雖然從四面八方獲得各種健康常識,但哪些是道聽途說、哪些還沒有經過證實、哪些根本還在實驗中、哪些只是揣測甚至是「廣告」?其實一般人很難判斷。 本書作者從事與健康資訊有關的工作長達二十年之久,採訪過數百名醫師、運動生理學家、營養管理師等健康專家,以追根究柢的精神,為你解開50個最常見的健康常識的真與假。只有當你充分了解各種健康常識的真相,從此就不會被錯誤的資訊誤導,維護健康也才能事半功倍!
井上健二 (いのうえ けんじ),1963年生,畢業於九州大學經濟學部。著名的健康、健身編輯,20年前便擔任《Tarzan》雜誌的編輯,並曾在《an.an》、《ar》、《MISS》、《美的》等雜誌撰寫健康專欄,也參與香取慎吾、SHIHO、草刈民代等名人減肥、健身書的執筆工作。