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內容簡介
吃正確的食物，不傷害無辜的生靈，你的身體就會健康、家庭會和樂，社會會詳和，世界也會和平！
這是第一本呈現食物系統「全貌」的書，也是一本素食理論的聖經。從文化、飲食、工作、性別……等等層面深入探討：人為什麼要吃素？
我們並非天性掠奪，而是被最有力的方法教養成如此；從出生被養育，就吃得像個掠奪者。重新取回人類生存權，並且與大自然和諧相處的秘訣，就藏在我們的餐桌上！
作者簡介
威爾‧塔托 (Will Tuttle)，加州柏克萊大學教育博士，專業的鋼琴家、作曲家。過去十餘年，曾在美國各地的改革教會，素食及人類潛能的研討會及特定宗旨的社團中演說及表演。除了是位藝術家，他還是夢想家和革命家，認為純素主義的革命是自有人類以來最偉大的革命，因為它是意識的革命，徹底實踐了過去聖人「己所不欲施於人」，「萬物同一體」的教理，它跨越物種的藩籬，將動物王國也納入人類的關心範圍。
