《茶經》是中國人懂得喝茶以來,第一本關於茶的專著。幾千年來,喝茶的方法雖迭經改變,這本書卻仍是中國人喝茶的最高指導原則。 本書除注釋解說《茶經》全文外,又收輯北苑別錄、東西試茶錄、茗笈等九種歷代重要茶書,以供參考對照。書中並附相關文獻書目及珍貴圖片。
陸羽,一名疾,字鴻漸,又字季疵,號桑苧翁,又號竟陵子,唐代復州竟陵人。生於玄宗開元十七年(一說二十一年),幼年父母雙亡,為智積和尚所收養,後知遇於李齊物,並與當代名士多所交遊;浪跡天涯數十年,天寶末年逝於竟陵,一生精於茶藝,後世尊為「茶神」。