從認識胃、十二指腸、肝臟等消化器官的構造，進而了解胃炎、十二指腸潰瘍、膽結石、肝炎、肝硬化等疾病的起因與預防之道。欲掌握消化系統相關知識、追求健康的人，本書不可不讀！其主要內容包括消化道的構造與功能，消化道疾病的特有症狀與危險訊號、病徵與治療；肝臟、膽囊、胰臟的構造與作用、疾病的症狀與治療等等。
黑瀨巖，1962年出生於大阪府；慶應義塾大學醫學部畢業，醫學博士。1992-1994年至美國路易斯安那州立大學深造，陸續成為American Gastroenterology Association (AGA)會員、American Association for Study of Liver Disease (AASLD)會員以及New York Academy of Sciences會員，並且獲得國際肝臟學會研究新秀獎，活躍於海外醫學界，目前擔任四谷KU醫院院長。
